干灵芝都有哪些简单的吃法-泰山之华

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干靈芝都有哪些簡單的吃法

 靈芝在傳統醫學中被認為是一種神奇的藥物,最早在《神農本草經》中就有記載,其實在我國最早的詞典《爾雅》中已經提到,原來的名稱就叫作“芝”,并注解為“一歲三華瑞草”。其實它屬于一種大型的真菌。而干靈芝作用...

  靈芝在傳統醫學中被認為是一種神奇的,早在《神農本草經》中就有記載,其實在我國早的詞典《爾雅》中已經提到,原來的名稱就叫作“芝”,并注解為“一歲三華瑞草”。其實它屬于一種大型的真菌。而干靈芝作用功效又有哪些,怎樣吃更簡單呢?

  干靈芝是由新鮮靈芝晾干而來,將鮮靈芝晾干或在溫度不高于55攝氏度的情況下烘干之后收藏,并且要通風、防潮、防止霉變和防蟲蛀。或者是將鮮靈芝自然環境下晾曬,之后用真空包裝好,放在干燥、密封、避光處來保存。這樣就變成了干靈芝。

  平時用干靈芝做湯非常滋補身體,在做湯時需要準備干靈芝30克,白糖20克,菌菇100g,純凈水適量。把準備好的干靈芝提前用清水泡軟,再把它切段,與洗凈以后的菌菇一起放到陶瓷罐中,加純凈水煮,在出鍋前加入準備好的綿白糖調味;用干靈芝燉肉,也非常有利于人體對靈芝中營養成分的吸收,生活中常見的羊肉,牛肉,鴿子肉等,都可以和干靈芝放在一起燉,在燉肉時,需要提前用清水把干靈芝浸泡一下反復清洗幾遍,然后再把它切碎,與其它調味品一起入鍋燉制,燉好以后就可以享用美食了;還可以用干靈芝泡酒,能夠強筋壯骨。在用靈芝泡酒時,可以把干靈芝切碎后,放在白酒中,之后把瓶口密封,3-5天以后里面的白酒就會變成深色,這個時候就可以加入適量冰糖來調味了,然后每天取出靈芝酒20克,直接口服就可以;也可以用干靈芝泡水喝,但要注意不要放入太多,盡量不要超過5g,把干靈芝剪碎之后,放在茶杯中,然后用100℃的開水沖泡一次,放入的干靈芝可以反復沖泡幾次,直至沖泡的水無色無味,就可以更換新的干靈芝重復來泡水了。堅持飲用能提高機體免疫力,還可美容養顏。

  干靈芝雖然做法簡單,但畢竟是經過長時間存放,有效成分保留下來的也不是特別多,如果想要作用功效更好,可以選擇靈芝制品,如靈芝孢子粉,里面的關鍵成分靈芝三萜、靈芝多糖含量更加豐富,長期堅持服用,具有強身健體,增加免疫力,滋補保健的功效。