野生灵芝和人工栽培的灵芝有何区别-泰山之华

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野生靈芝和人工栽培的靈芝有何區別

 隨著人們保健意識的增強,靈芝產品已走進千家萬戶,成為人們增強免疫力的必備產品。隨著市場的需求,人工栽培的靈芝逐漸占據保健品市場。那么野生靈芝和人工栽培的靈芝有何區別,那種更好呢?下面就來了解一下吧。現...

  隨著人們保健意識的增強,靈芝產品已走進千家萬戶,成為人們增強免疫力的必備產品。隨著市場的需求,人工栽培的靈芝逐漸占據保健品市場。那么野生靈芝和人工栽培的靈芝有何區別,那種更好呢?下面就來了解一下吧。

  現在人們習慣上總認為野生的食物營養價值要比人工栽培的高。然而經過30多年的人工栽培,靈芝已形成產業化生產。因為赤靈芝是法定材,所以人工種植以赤靈芝種植技術為成熟,可以控制其生長過程,能達到接近天然靈芝的成分及品質。科學研究發現野生的和人工栽培的靈芝成分沒有大的差別。

  從外形,色澤、蟲眼看:人工種植的靈芝在菌種選擇及種植過程中能有效的控制農藥、重金屬污染和蟲蛀。在色澤、形狀、大小都比較統一,有規則,表面有光澤。而野生的靈芝在色澤上不統一,形狀大小不一,表面沒有明顯光澤。人工靈芝肉厚,個體肥大,野生靈芝肉薄,邊緣有內卷。人工栽培的靈芝幾乎不會有蟲眼,野生靈芝由于環境不可控,是會有蟲害的,所以采集的靈芝子實體會有不規則的蟲眼。

  從采收孢子粉功效看:野生靈芝孢子粉很難采集到,靈芝成熟后噴出孢子粉會隨風飄落,一般只能采集到靈芝的子實體。而人工栽培的靈芝,有專門的工作人員去控制,當功效成分含量高時及時采收。靈芝子實體無論野生的、人工栽培的味道都是比較苦的。

  建議采集的野生靈芝,品質差異很大,不宜長期服用。