破壁靈芝孢子粉是目前市場上非常受大眾歡迎的營養保健食品之一,是指將靈芝的種子收集而來之后,進行物理破壁以利于身體吸收其中的營養,以達到提高自身體質,增強免疫力的目的,不過破壁靈芝孢子粉在食用過程中也是有禁忌和注意事項的,今天我們看一下破壁靈芝孢子粉有哪些禁忌。
一、忌高溫
很多購買靈芝孢子粉的顧客,會選擇用開水沖泡服用,其實這個是大禁忌。破壁的靈芝孢子粉中主要含有靈芝三萜類等活性物質,是忌高溫的,100度的開水基本可以將80%的有效物質給破壞掉,因此像目前的破壁技術大多都是采用低溫物理碾壓破壁,不高于10度的溫度進行破壁和存放,所以在服用時應該以不燙嘴的溫水送服為宜,千萬不要直接用開水沖泡。
二、忌潮濕
破壁靈芝孢子粉在破壁之后會有靈芝孢子油類物質滲出,靈芝孢子油受潮之后就會容易導致氧化變質,產生濃濃的油耗味,因此破壁的靈芝孢子粉需要密封存放,在購買時盡量選擇膠囊制劑,密封性強,服用方便,并且現在很多商家選擇植物膠囊殼,對人體是無害的,不用擔心毒膠囊,在存放時防潮避光為佳。
三、忌濃茶
茶葉中含有鞣酸類物質,一般比較容易破壞中的有效物質,降低療效,因此在服用的時候盡量間隔開一小時以上時間為宜,不宜同一時間服用。
四、忌涼性食物
靈芝性平,適合辛溫滋補類同服,不太適合寒涼之品同一時間服用,比如綠豆、蘿卜,海鮮等,如果想吃,盡量間隔開2小時以上時間。
五、其他
兒童和孕婦以及哺乳期等特殊人群不建議服用。
以上就是破壁靈芝孢子粉的一些禁忌和注意事項,希望可以對大家有所幫助哦。