干靈芝就是指的自然晾曬風干之后的靈芝的子實體,一般會以切片的形式入藥用,同時現在也有越來越多的人當茶飲用,以起到養生保健的效果,由于干靈芝具有的特點,也就是味道比較苦,因此如果只單純泡水喝,口感是不太好的,今天教給大家幾個小方法,味道好喝還有保健效果.
1、靈芝+紅棗+冰糖
將干靈芝清洗干凈,切片,或者掰成小塊狀,放入保溫壺中,再將紅棗和冰糖一起加入,沖入剛燒開的沸水,在保溫壺中燜至30分鐘左右,冷卻后直接飲用即可,每天堅持飲用可以補,增強抵抗力,改善疲勞。
2、靈芝+枸杞+蜂蜜 +菊花
將干靈芝清洗干凈,切片或者掰成小塊狀,加入干凈的菊花,枸杞一起,放入小燉鍋中,小火慢燉20-30分鐘之后,冷卻后加入蜂蜜調和飲用。靈芝安神,強身,枸杞滋補,菊花清熱,清明目,這幾種搭配非常適合陰虛火旺體質,尤其人群,人可以補加蜂蜜飲用,不會上火,適合長期高陰虛火旺體質。
3、靈芝燉雞湯
靈芝還非常適合入藥膳食用。將洗干凈的整只雞,和洗干凈的小塊靈芝一起,隨雞一起燉,加入適量干姜,蔥,紅棗,八角,鹽等,燉煮1-1.5個小時左右,可直接飲雞湯,但是這種每次放入靈芝一小塊就可以了,千萬不要太多,不然非常容易因為味道太苦而無法下咽。但這個方法特別適合久體虛的人。
這幾種是比較簡單常用的辦法,其他比如靈芝泡酒等,由于酒精攝入太多對身體不好,所以就不推薦泡酒法了。