雞骨草靈芝豬尾湯，滋補養生的功效

在中醫(yi)傳統(tong)養生中，燉湯(tang)(tang)被認為(wei)是(shi)好的(de)(de)滋(zi)補之法(fa)。燉湯(tang)(tang)可以保證(zheng)食(shi)材中的(de)(de)營養物(wu)質被大限度(du)地提(ti)取(qu)出來，同時湯(tang)(tang)中的(de)(de)營養成分也非(fei)常(chang)(chang)易于被人體(ti)吸(xi)收(shou)。雞骨草靈(ling)芝豬(zhu)尾(wei)湯(tang)(tang)是(shi)一道非(fei)常(chang)(chang)適(shi)合秋冬季(ji)節的(de)(de)滋(zi)補湯(tang)(tang)品。

雞骨草的功效

雞骨草(cao)(cao)又名白芷(zhi)，是一(yi)種(zhong)具(ju)有清熱、補化痰、調理(li)腸胃等(deng)功(gong)能(neng)的(de)(de)中草(cao)(cao)藥。雞骨草(cao)(cao)富(fu)含蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、多糖、氨基酸等(deng)營(ying)養成分，在學上被歸為入藥的(de)(de)品種(zhong)。

雞骨(gu)草的(de)可(ke)以(yi)清熱，使得(de)人(ren)體內的(de)毒素得(de)到(dao)了有效地(di)排出。同(tong)時，雞骨(gu)草還能夠抑制大腸桿菌(jun)、金黃色葡萄(tao)球菌(jun)、鏈球菌(jun)等的(de)生長，對人(ren)體的(de)免疫系統有著良(liang)好的(de)調節作(zuo)用。

靈芝的功效

在學上(shang)，靈芝(zhi)被稱為“神(shen)草(cao)”或(huo)者“仙草(cao)”，是一種非常(chang)珍貴的(de)材。靈芝(zhi)含有(you)多種活(huo)(huo)性成分(fen)，如三萜類物質、多糖等，具有(you)較強(qiang)的(de)免疫活(huo)(huo)性和活(huo)(huo)性。

靈芝在(zai)傳統學中(zhong)主(zhu)要(yao)應用于清熱化痰(tan)、安神助眠(mian)、調節(jie)免疫系統等(deng)方(fang)面。靈芝可以增強人體免疫力，促進(jin)人體對癥(zheng)、心(xin)等(deng)慢性的自我恢復能(neng)力。

豬尾的功效

豬尾(wei)富(fu)含膠原蛋白和(he)(he)骨膠原，是一種非常適合(he)用于煲湯作料的(de)食材(cai)。豬尾(wei)還富(fu)含鈣、磷等礦物質，能夠促進骨骼(ge)和(he)(he)牙(ya)齒的(de)生長和(he)(he)發育。

豬尾(wei)還富(fu)含植物性脂肪酸(suan)，對(dui)動脈粥樣(yang)硬(ying)化和等(deng)心(xin)有(you)較好的保(bao)護作用。豬尾(wei)還能夠滋陰補，對(dui)于緩解(jie)疲勞、改善等(deng)方面也有(you)不俗的功效。

如何制作雞骨草靈芝豬尾湯

制作雞骨草(cao)靈芝豬尾湯比較(jiao)簡單，可以按(an)照如(ru)下的步驟進行(xing)：

1.準備雞骨草、靈芝、豬尾等所需(xu)食材。

2.先將(jiang)豬尾進行焯水，去除污物(wu)和液，然后切成小塊。

3.把(ba)雞骨草(cao)、靈(ling)芝和豬尾放入(ru)鍋中(zhong)，加入(ru)適量的(de)水，然后用大(da)火(huo)煮(zhu)沸(fei)。

4.把火(huo)調小(xiao)，慢(man)(man)慢(man)(man)用小(xiao)火(huo)燉煮2-3個小(xiao)時，直到(dao)豬尾變得非(fei)常軟爛，雞骨草和靈芝的(de)味(wei)道(dao)也充分滲入到(dao)了湯中。

5.后加(jia)入適量的(de)鹽和(he)味(wei)精，根(gen)據口味(wei)進(jin)行調(diao)味(wei)即可。如(ru)果喜歡吃辣，還可以加(jia)入適量的(de)辣椒粉。

總結

雞(ji)(ji)骨草靈芝豬尾湯(tang)的(de)(de)營養價值非常(chang)高(gao)，不僅口感鮮(xian)美，還有較好的(de)(de)滋補作用(yong)。雞(ji)(ji)骨草能(neng)(neng)夠(gou)清熱，靈芝能(neng)(neng)夠(gou)增強人(ren)體免(mian)疫力，豬尾能(neng)(neng)夠(gou)滋陰補。集合了(le)這三種食(shi)材的(de)(de)豬尾湯(tang)，不僅美味可口，還能(neng)(neng)夠(gou)帶給人(ren)們健康滋補的(de)(de)功效。