野靈芝煲湯食譜大全

野(ye)生(sheng)靈(ling)芝(zhi)是一種(zhong)(zhong)極為珍貴(gui)的材，含有多(duo)種(zhong)(zhong)營養成分(fen)(fen)和(he)藥(yao)用功(gong)效，對人(ren)體(ti)具有多(duo)種(zhong)(zhong)好處。煲湯是一種(zhong)(zhong)常見的烹(peng)飪方(fang)式，可(ke)以將野(ye)靈(ling)芝(zhi)中的營養和(he)藥(yao)用成分(fen)(fen)充(chong)分(fen)(fen)釋放出來，達(da)到滋補強身(shen)、美容養顏、的功(gong)效。下面介紹幾種(zhong)(zhong)野(ye)靈(ling)芝(zhi)煲湯的做法，供大(da)家(jia)參考(kao)。

野生靈芝煲雞湯

材(cai)料：野生(sheng)靈芝5~10g、雞(ji)肉500g、生(sheng)姜適(shi)量、鹽適(shi)量。

做法：

1. 雞(ji)肉洗凈、斬塊，用沸(fei)水焯水去(qu)水，撈出來瀝干水分待用。

2. 靈芝用(yong)清(qing)水清(qing)洗干凈，切(qie)成片。

3. 生姜切絲(si)備用。

4. 將雞肉、靈芝、生(sheng)姜片一(yi)起(qi)放入燉(dun)盅中，加適量清水，燉(dun)1~2個小(xiao)時(shi)。

5. 后放(fang)入適量的鹽即可。

野生靈芝煲豬骨湯

材料：野生(sheng)靈(ling)芝5~10g、豬骨1kg、生(sheng)姜一塊、鹽適(shi)量。

做法：

1. 豬骨用清(qing)水(shui)(shui)清(qing)洗干凈，焯水(shui)(shui)后(hou)撈起瀝干水(shui)(shui)分。

2. 野生靈(ling)芝(zhi)用清(qing)水清(qing)洗干凈，切成片備(bei)用。

3. 生(sheng)姜切成片備(bei)用(yong)。

4. 將(jiang)豬骨、靈芝、生姜一(yi)起放(fang)入燉盅中，加適量清水，燉2~3個小時。

5. 后放入(ru)適量的鹽即可(ke)。

野生靈芝煲鯽魚湯

材料：野(ye)生靈芝5~10g、鯽魚(yu)1只、生姜適量、鹽適量。

做法：

1. 鯽魚去鱗、去內臟，洗凈備用。

2. 野生靈芝用(yong)清水清洗(xi)干凈，切成(cheng)片備(bei)用(yong)。

3. 生姜切成片(pian)備(bei)用(yong)。

4. 將(jiang)鯽魚、靈芝、生姜一(yi)起(qi)放入(ru)燉盅(zhong)中，加適量清水，燉1~2個小(xiao)時。

5. 后(hou)放入適量(liang)的鹽即可。

野生靈芝煲蘑菇湯

材料：野生靈芝(zhi)5~10g、鮮蘑菇500g、生姜適(shi)(shi)量、鹽(yan)適(shi)(shi)量。

做法：

1. 蘑菇用清(qing)水清(qing)洗干凈，切(qie)塊(kuai)備用。

2. 野(ye)生靈芝用清水清洗(xi)干凈，切成片備用。

3. 生(sheng)姜(jiang)切成(cheng)片備用。

4. 將(jiang)蘑(mo)菇(gu)、靈(ling)芝、生姜一起放入燉盅中，加適量清水，燉2~3個小時。

5. 后放入適量的鹽即可。

野生靈芝煲排骨湯

材料：野生靈芝(zhi)5~10g、排(pai)骨(gu)500g、生姜適量、鹽適量。

做法：

1. 排骨洗凈(jing)，切成塊備用(yong)。

2. 野生靈芝用(yong)清(qing)水(shui)清(qing)洗干凈，切成(cheng)片備(bei)用(yong)。

3. 生姜(jiang)切絲備用。

4. 將排骨、靈芝(zhi)、生姜一起(qi)放入燉盅中，加適量清水，燉2~3個小(xiao)時。

5. 后放入(ru)適(shi)量(liang)的鹽即可(ke)。

以上(shang)是幾款比較常見的(de)野靈芝(zhi)(zhi)煲湯食譜(pu)，大家(jia)可以按照自己(ji)的(de)口味添加適量的(de)調料，以便更(geng)好地發揮野靈芝(zhi)(zhi)的(de)藥用功效。另外，煲湯時需要(yao)不斷的(de)加水，以保證湯汁的(de)濃郁。希望(wang)大家(jia)能夠嘗試(shi)制作，滋補身(shen)體，提高免疫力。