干靈芝可以冷藏多久(靈芝可以冷藏保存多久？閑置不用急，文章告訴你！)

靈芝是一種傳統中藥材，近年來得到越來越多人的青睞。靈芝具有很高的營養價值，尤其是其具有的抗腫瘤、抗氧化、鎮靜安神、調節免疫、降低血脂等功能，備受人們青睞。但生靈芝的保存時間很短，所以一般人們都會選擇干靈芝來保存。那么問題來了，干靈芝可以冷藏多久呢？

干靈芝可以冷藏多久？

干靈芝是指將鮮靈芝干燥而成的，干燥的靈芝能夠更好地保持其藥性和營養價值。 干靈芝保存的時間長短主要取決于存儲的環境條件和保存的方式。一般情況下，干靈芝可以保質期一年左右。如果存放在冰箱內，干靈芝的保質期可以延長至兩年左右。同時，在保存干靈芝時，應注意密封保存，避免霉變、蟲蛀等現象。

如何保存干靈芝？

1.避光。因為干靈芝容易被陽光暴曬所以在存儲過程中要注意避光，釋放到的UV會破壞其中的有效成分。所以要將其放置在陰涼干燥通風的地方。

2.密封。在存儲干燥芝時，盡量使其與外界隔絕，以免受到空氣的浸透以及其他雜質的污染。

3.避潮。干靈芝怕潮濕，所以在保存過程中最好不要將其放在潮濕的地方。

4.避震。干燥靈芝是一種易碎物品，所以在移動時一定要輕拿輕放，以免損壞。

干靈芝的食用方法

1.泡茶。將少量的干靈芝放入茶杯中，注入熱水，浸泡5-10分鐘即可，之后可以隨意加入其他口味的茶葉等物質。

2.煲湯。將適量的干靈芝放在鍋里，加入水，加熱煮沸，之后轉小火燉煮2-3小時即可。

3.燉雞湯。將洗凈的新雞屁股等放入鍋中，添加清水，放適量的黨參，枸杞，干靈芝等材料，慢火燉煮3小時即可。

總的來說，干靈芝是一種非常珍貴的中藥材，不僅味道鮮美，而且營養豐富。但是我們應該注意，干靈芝的質量和保存方法非常關鍵，特別是放置的溫度和時間，一定要注意。同時，對于干靈芝的食用，我們可以按照個人口味選擇相應的烹調方式。